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用爱呵护成长,幼儿园后勤卫生有哪些【vnsc585
分类:母婴

问:幼儿园后勤卫生有哪些?

幼儿园管理无小事!

天气非常炎热,谨防中暑哟!

摘要:幼儿园是孩子们生活、活动的主要场所,后勤管理则是幼儿园教育的重要组成部分。要照顾幼儿一日的生活起居;要创设良好的环境条件;要充实和改善保教设备;要提供财产要素;要促进幼儿保教活动的顺利开展等,这些都必须有后勤大量的琐碎、复杂的事务人员的支持、配合、努力才能完成。幼儿园的后勤工作有别于一般学校,除了教育孩子,还要让孩子学好、吃好、睡好,生活好。要管理好幼儿园的后勤保育工作,我觉得提高后勤人员的素质、做好幼儿的卫生保健和幼儿园的财产管理以及保证优质的膳食等方面非常重要。                                         关键词:素质   卫生保健   财产管理  膳食     保与教                                               写在这里     作为一个管理者,要具有“五心” 即爱心、责任心 、细心、耐心和恒心 。爱心是作为一名教育工作者所必须具备的;责任心是对工作的一种意念 ,是由一种强烈的责任感所支配;细心是在“剪不断理还乱”的纷繁琐碎的后勤事物中保持有一颗清醒的头脑,细致入微地发现并解决;恒心是不以为乱 不以为烦,坚忍不拔地一直把事情做好。接下来我详细说一下后勤管理工作:

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(一)强化人员素质,提高管理水平

1、首先要做好幼儿园的卫生管理工作想要为孩子们创造一个良好的学习生活环境,卫生工作是最基本的,这里的卫生工作主要包括两方面的内容:一方面是幼儿园的环境卫生,再者就是孩子们的卫生保健。

后勤管理,

后勤管理,

1.采用面向社会的保育人员招聘制度,          幼儿园的教育主要强调的是保育因而后勤保育工作的完善是确保幼儿教育教学活动正常进行的前提。就目前而言,幼儿园的保育人员普遍存在着健康知识不足、年龄结构偏大的问题,对此应当采取面向社会的招聘制度并进一步严格保育人员的任免制。招聘中需对应聘人员的道德素质、保育能力做出全面考察,通过吸纳社会中道德素质高、工作责任心强、保育知识与经验丰富的保育人员来优化保育人才结构。              2.完善后勤管理培训制度,做好对在职后勤工作人员的教育和培训。                          定期考核后勤管理人员的水平,监督其管理能力、知识结构是否符合幼儿园的后勤管理需求。借助定期培训与教育促进管理人员管理技能、综合素养的全面提升,增强其服务意识并提高其工作效率,确保后勤管理人员在工作中做到主动、热情、耐心、周到。另外,须定期组织后勤人员进行书本学习、向先进人物学习、向周围的优秀教师学习以及“走出去、请进来”等多种方式方法的培训学习,通过对拥有先进技术、丰富知识与高素质的后勤人员的培养来给后勤管理工作奠定必要的人才基础          (1)提高保育员的专业技能                          积极组织保育员参加保健部门举办的业务知识系统培训,提高保育工作水平和工作流程,并进行规范的操作。为了更好地配合教师开展教育活动,幼儿园举行的一些专业知识讲座,保育员也一起参加,了解最新的教学知识,更密切地配合教师步调一致地开展日常的教育教学工作。                                        (2)建立一日工作常规。                               在幼儿园一日活动中,保育员工作琐碎而又繁杂。为了使保育员明确工作任务,减少忙乱现象,对保育员的工作时间和工作内容进行了安排,拟订了一日保育工作常规,并在工作实践中不断加以完善,基本形成了良好的工作程序。保育员不仅仅要搞好清洁卫生和照顾好孩子的生活,还配合老师组织好教育活动,在一日活动中随时注意对孩子进行思想品德教育和良好生活习惯培养,并能随时组织幼儿活动。               3.  保育员从思想上转变对自己角色的认识。                                                                   长期以来,人们都以固有的眼光看幼儿园的后勤、保育工作。认为幼儿园的保育员、后勤人员只要管好孩子的吃、喝、拉、睡和环境卫生,保育员也觉得自己只要做好本职工作就行了。为了改变心态,应该组织保育员进行业务学习,例举日常工作中的实际例子,让大家认识到保育员的一言一行、一举一动也直接影响着幼儿,贯彻保教结合的原则,必须有保育员的积极配合。保育员也慢慢意识到,只要不断学习,保育员的角色在幼儿园工作中也非常重要。

2、其次要做好幼儿园的膳食营养工作,“民以食为天”,幼儿的膳食工作也是后勤工作的重要组成部分。要严格把好菜质量验收关和菜的数量关,要根据食谱进行购菜,要求不买半成品菜,这样以来,既可以保证菜的新鲜和卫生,还可以保证菜的质量,为孩子们能够吃到“放心菜”而努力。

有大量的琐碎、复杂的事务,

对幼儿园管理有着其不可忽视的重要作用。

二、做好幼儿园的卫生保健

3、还要不断的提升后勤工作人员的素质,幼儿园后勤管理人员也需要不断的提升自己的文化、业务素养,只有这样,才能在行业竞争日益激烈、家长要求不断提高的今天立于不败之地。

要照顾好幼儿饮膳食;

教师的教育教学,

1.确保环境卫生。                                                在《纲要》当中要求幼儿园为幼儿创造丰富、健康的生活、活动环境,体现了后勤环境卫生工作的重要性。幼儿园应该因地制宜地采取环境卫生的保障措施,定期、定时做好园内设备的消毒、保养与维护,切实保证园内各设施设备、玩具等符合卫生标准,时刻确保园内环境干净、整洁,预防幼儿手足口病或甲流等疾病的发生。通过对幼儿的毛巾、水杯、餐具等的每日消毒来保证幼儿生活与学习环境的卫生。                    2.深化安全管理。                                            一方面,要完善安全管理制度,建立健全安全保卫制度、幼儿园消防制度以及幼儿接送制度,通过制度的认真落实来推动后勤管理工作的制度化与规范化。同时可以安排幼儿的晨午检,使用非接触式红外体温计测量幼儿体温以实现问题的及时发现。另一方面,要培养人员的安全意识。针对教职员工可通过安全工作教育力度的加大来促使其形成安全意识;针对幼儿可利用安全图片的看图说话、讲述安全故事等活动的开展来让幼儿了解基本的安全知识并掌握拨打特殊电话号码、躲避危险、自救等能力。                                                           三.加强财务管理,做好物质基础                     随着社会的发展,教学设备越来越先进,选择也越来越多样化。后勤采购人员根据幼儿园的教学需要,有计划地改善和提供先进的教学设备,精打细算,货比三家,不铺张浪费,当好管家。办学条件改善了,重要的是设施设备的管理和保养。好的环境和设备条件是办好幼儿园的一个重要条件。幼儿园教室、老师单元楼、老师宿舍楼等,要全面配备好服务设备,竭力改善幼儿园的办公条件;应在教学楼的教室及幼儿休息室全部安装空调;在厨房安装电子监控器并保证全天候的监控与录像;要对园内绿化、美化工作常抓不懈。全园每个班要尽量都配有活动室、厕所、盥洗、教室、睡房以及相应配套的桌椅、图书、玩具架、教具、玩具等。每个班还应配有电视机、影蝶机、电钢琴、空气消毒器等。在设备管理上我们要坚持物尽其用、用物不乱、人尽其职的原则。对园内的财产物资都应建有固定资产帐卡和领物登记,属于班上固定使用的财产的登记在每个学期开学前交给班主任,期末进行清点后交学校统一保管。要定期检查核对设备、用具,并及时维修、保证安全使用;对新购物品要建卡、登记入账,每阶段清点。把设备的使用和保管工作向全体教职工阐明,并逐渐确立人人有责的意识。

1、首先要做好幼儿园的卫生管理工作想要为孩子们创造一个良好的学习生活环境,卫生工作是最基本的,这里的卫生工作主要包括两方面的内容:一方面是幼儿园的环境卫生,再者就是孩子们的卫生保健。

要环境的创设与管理;

孩子们生活游戏,

四、管理好幼儿的膳食。

2、其次要做好幼儿园的膳食营养工作,“民以食为天”,幼儿的膳食工作也是后勤工作的重要组成部分。要严格把好菜质量验收关和菜的数量关,要根据食谱进行购菜,要求不买半成品菜,这样以来,既可以保证菜的新鲜和卫生,还可以保证菜的质量,为孩子们能够吃到“放心菜”而努力。

要物品的提供与管理;

都离不开后勤部门的协助,

1、合理配餐,营养计算

3、还要不断的提升后勤工作人员的素质,幼儿园后勤管理人员也需要不断的提升自己的文化、业务素养,只有这样,才能在行业竞争日益激烈、家长要求不断提高的今天立于不败之地。

要做好幼儿安全卫生保健工作等,

因此,

合理配餐是幼儿饮食的关键。所以在制订幼儿食谱中注重科学调配,使营养均衡。每半月由炊事员和家长代表一起共同指定食谱,按幼儿生长发育必需的营养要求,共同研究,提前制定下两周食谱,不断改善花样品种,保证每周每天不重样,每月进行一次营养计算。按时公布"本周食谱",听取家长对膳食工作的意见,及时给予反馈调整,使幼儿食谱不断得到落实和提高,以提高家长的满意度,保证幼儿能够从每日的膳食中得到符合标准的各种营养素,要始终树立“一切为了孩子”的服务思想,严格执行各项饮食卫生和消毒制度,以保证孩子“吃好、吃满意”。要合理使用膳食经费,做到收支平衡,定期公布账目,每日盘库结账、变化菜谱、保证质量。在严格财经方面,认真按照财务制度和财经纪律办事,坚持由园长一支笔签字的原则,坚决制止乱收费乱开口和私设小金库,并定期向家长和教职工公布有关的收支情况,合理控制,有计划地使用经费。安全管理、生活卫生、食堂卫生等,都要能经得起24小时检查。

扩展资料:

还要人员之间的相互支持、配合、努力

做好幼儿园的后勤服务保障工作,

2、坚持深入实际,严格膳食工作的检查、监督。

从教育体质的角度看,幼儿园教育是学制的最初环节,是整个学制的基础。幼儿园课程作为学前教育的载体,直接影响幼儿现时的发展,为幼儿今后甚至一生的发展奠定基础。

才能做好。

对幼儿园的发展有着重要作用。

后勤管理人员和保健医生每天坚持下厨1-2次检查工作;

从人的发展角度看,幼儿正处于人生发展的起始阶段,是从懵懂迈开脚步走向社会的开始,因此幼儿课程不寻求传授知识的高深、系统,只需让幼儿体验关于自然,社会与人类的最浅显的知识和观念,帮助幼儿认识她们周围的世界,开启幼儿的智慧与心灵,萌发他们优良个性和品质。

后勤管理真不是谁都能做好的!

今天,来看一位老园长是怎么做好后勤管理工作的?

首先严把食品采购关、加工关,不购买腐烂、变质的食品。

幼儿园课程是实现幼儿教育目标的手段,是实现幼儿全面发展的中介,因此,幼儿园课程应以实现幼儿在身体、认知、情感、社会性等方面的和谐发展为目标,要具有全面性。

一、重视后勤管理工作,加强后勤队伍的建设

一、明确指导思想,更新管理观念

存放食品有专人专门管理其他人不得进入食品加工间和操作间,严禁外来人员出入厨房。完善进出仓制度,由专人进行食品入库与出库的检查工作,包括:食品名称,生产日期,供货商地址,检验报告等。其次是重视抓改善幼儿伙食,提高膳食质量。

幼儿在现实生活中,通过与大量的人、事物相互作用,从而获得知识、习得态度;体验情感,形成个性。因此,幼儿园课程必然带有浓厚的生活特性。课程内容要来自于幼儿生活,课程实施要贯穿于幼儿生活。

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为教育教学,为师生服务,这是后勤工作管理的基本指导思想,是后勤管理的基本出发点,也是衡量后勤管理工作的主要条件。

为了管理好幼儿的膳食工作,对食品的采购、食物的保管、炊事员的工作等进行检查和指导,发现不合理的现象,及时指正。保证幼儿进餐时间和自由饮水时间。督促炊事员养成良好的个人生活卫生习惯和严格执行伙房清洁卫生制度等。                                                                  五.保教并重 ,保是基础                                   为了做好卫生保健工作,管理者应认真执行《托儿所、幼儿园卫生保健制度》及《食品卫生法》等的有关规定,做好幼儿膳食、疾病预防、卫生消毒等管理工作。本着保教并重的方针尽力做好幼儿的保育工作,创设并不断完善卫生、健康、安全的教育环境。在环境卫生管理方面应要求班上三位老师(两名教师、一名生活老师)做到经得起24小时检查,大到整个幼儿园教学楼、院落,小到各班级、各角落的卫生区域,做到分工到人、职责明确,并制定详尽的明细标准,随机检查、抽查,由班级老师、家长予以监督,在公共卫生区域里,不定期地组织生活老师集体劳动,使幼儿园有焕然一新的感觉,同时也增强了每位教职工的责任意识。要求后勤人员做到“人之儿女,己之儿女” ,要关心爱护每一位幼儿。对后勤人员的管理要做到张驰有度、亦刚亦柔、奖惩分明。                                                              总之,如何有效地做好幼儿园的后勤管理工作,确保幼儿能够在一个健康、快乐的环境中成长,已经成为幼儿园管理人员面对的一大问题。只要从事后勤的管理者拥有一颗责任心和事业心,务实肯干,不怕苦,不怕累,有强烈的为一线服务的意识和现代创新意识,在工作中时刻保持清晰的思路,做到勤问、勤说、勤思考、勤做,就一定能做好幼儿园的后勤管理工作。                                                                                                    参考文献                                                  [3]学前教育研究,2017.                                                                                                [3]《课程教育研究:新教师教学》  2014                                                                   [4]袁爱玲,幼儿园环境创设的实践标准                                                             [19]《幼儿教育》2004                                                                                                 [1]《幼儿园教育指导纲要(试行)》,2001,9.                                       [4]《教育》2014                                                                                                       [16]《天天爱科学》2016                                                                                              [2]《当代教育》2015

幼儿身心发展的特点决定了幼儿主要是通过感官来认识世界。在丰富的感性经验的基础上,幼儿才理解事物,对世界形成相对抽象的认识。幼儿的这种行动性和形象性的认知特点,使得幼儿园课程必须以幼儿主动参与的教育性活动为其基本的构成成分

公开招聘、择优录用,优化后勤队伍素质

1、完善后勤管理,使后勤管理科学化、制度化。

与中小学课程相比,幼儿园课程的一个突出特点就是课程的潜在性和隐蔽性的特征。当然,中小学课程也存在隐性课程,但毕竟显性课程的力量要强大的多。

“保教并重”是幼儿园一贯坚持的原则。在幼儿园中,保育和教育处于同等重要的地位,相互之间存在密切的关系,共同推进幼儿园教育工作的发展。保育工作是幼儿园后勤工作发展的重点之一。她们不仅为幼儿创造良好的生活环境,而且还是教师教学活动的助手。遵循贯彻保教结合的原则,必须有保育员的积极配合,保育员素质提高了,把幼儿一日生活的各个环节都做好了,教师才能更好地开展各项教育教学活动。

没有完善的管理,就不能有完善的服务,对此我园制定了一整套后勤管理制度,以此促使后勤人员明确自己的职责、任务,更好地为师生提供服务和保障,其具体制度有:

市幼儿园行政后勤办公工作制度

幼儿园应高度重视后勤管理工作,加强后勤队伍的建设。因此,想要提高后勤工作效能,必须把好幼儿园的“入口关”,实行公开招聘的制度,择优录用,按照幼儿园的实际需求,按学历、年龄、能力都相符的保育员、保健员、食堂工作人员、门卫、保安,从而确保后勤人员的综合素质的提高。实行公开招聘制,可从根本上体现择优上岗的原则,并不断推进后勤队伍素质的优化,从而适应幼儿园改革发展的需求。特别保育员在后勤队伍中占了很大的比例,而且直接接触孩子,慎重考虑人员的素质。

①财务管理制度;

一、各办公室工作人员要严格遵守纪律,按时上下班,不得迟到、早退;下班前要检查电器开关、水龙头是否关闭。

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②食堂膳食管理制度;

二、办公时间要坚守岗位,外出办事要向园长室和值日行政人员报告去向、时间并保持工作联系,除特殊情况外不得空岗。

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③后勤采购制度;

三、保持良好的工作秩序。不得在工作时间打闹、喧哗,不准做与工作无关的事情。

加强学习、更新观念,提高保育保教素质

④财产保管制度;

四、办公室工作人员要严格履行职责,按时、准确、保质、保量地完成本职工作,不积压、不拖延、不失误。

1、定期开展保育业务学习,增强保育员参教的意识。

⑤户外玩具使用维修制度;

五、尊重领导,尊重同事,工作主动热情、细致周到、团结协作,互相帮助、互相学习、齐心协力搞好办公室各项工作。

加强教师保育队伍建设,定期开展保育业务学习,增强保育参教的意识。为了改变保育员她们的“三把手”心态,从思想上转变对自己角色的认识。我园后勤园长定期(每周二中1:00—2:30)组织保育员进行业务学习,对她们分层、分批的进行培训, 熟练操作常规、专业技能等。在每周一次的业务学习中组织她们除了学习专业知识外,还进行案例分析,例举日常工作中的实际例子让大家一起探讨,让她们认识到她们的角色在幼儿园工作中也非常重要,她们的一言一行、一举一动也直接影响着幼儿。

⑥绿化设施管理制度;

六、建立请示汇报制度,凡是在职权范围内的事情要积极解决,解决不了的事情要向分管领导请示。凡是领导交办的工作,完成后必须向领导汇报办理结果,使工作衔接紧密、善始善终。

2、结合本园实际情况,建立科学一日保育工作常规。

⑦门卫安全巡视制度;

七、工作人员要注意自己的形象,接人待物要讲文明礼貌。对其他部门和外来办事人员要热情接待,态度和蔼,能办的事情不推诿,不能办的事情要耐心解释。

在幼儿园一日活动中,保育员工作琐碎而又繁杂。为了使保育员明确工作任务,减少忙乱现象,我们根据本园的实际情况,拟订了一日保育工作常规,并在工作实践中不断加以完善,基本形成了良好的工作程序。保育员不仅搞好清洁卫生和照顾好孩子的生活,还配合老师组织好教育活动,在一日活动中随时注意对孩子进行思想品德教育和良好生活习惯培养,并能随时组织幼儿活动。

⑧资料室管理制度;

八、答复问题要有政策依据,不得信口开河或带有随意性,对拿不准的问题,要向领导请示报告或主动介绍到其它部门。

3、培养保育员合作意识,增强班级责任感。

⑨物品使用发放制度;

九、对领导安排的临时性工作要立即办理,不以任何借口拖延。

为了提高保育员的合作意识与责任感,我园让保育员从理论学习入手,学习《幼儿园教育指导纲要》、《幼儿园的一日活动常规要求》及知道幼儿园的办园目标、培养目标和及幼儿园教育发展的要求等,然后理论联系实际,让保育员配班、带班,在组织活动过程中体会与老师合作的重要性。平时创造机会给保育员与老师合作,与老师一起布置环境、制作分区材料、制作幼儿游戏材料、参与幼儿的各项活动等,从而培养她们班级的荣誉感和团体意识,增强合作能力与对班级工作的责任感。逐步引领她们积极配合教师完成班级的保教工作。

⑩校车接送制度等等。

十、保持室内清洁卫生,物品摆放要整齐有序,收拾好茶杯,茶篮、纸篮要每天倒干净,创造优美舒适的工作环境。做到衣帽整洁,仪表大方,争做文明工作人员。

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这些制度的制定和使用让后勤管理更加科学,做到有章可循,使每一项工作更加具体,完成的质量更高,让高效服务落实到实处。

十一、由于我园是无烟学校,各办公室来客或者外单位来人,要向来人解释清楚,取得他们的理解,谢绝敬烟。

二、优化生活环境和科学管理物品

2、加强后勤人员的学习,提高思想素质、专业素质,使后勤管理优质化。

十二、各办公室工作人员一定要厉行节约,杜绝浪费现象,学校通知一般情况下用“校园网”或者使用“家校通中的教师网”。

幼儿园的环境任何时候都应该是清洁、安全、美化、充满童趣的。后勤应随时根据教育、安全、卫生的要求和孩子的需要以及园长的总体规划和设想对幼儿园的绿化、环境、园舍、大型器械等不断创设和改善。并按照勤俭办园、开源节流的目标办事,想方设法用最少的资金办最多的事情,同时也要建立和健全各项管理措施。教师教育幼儿爱护公物,保护好环境,做到整洁卫生,文明,养成良好的生活习惯,后勤人员注意清洁、维护。对园舍环境、器械等进行定期的安全检查、维修;并制订岗位职责,做好检查、维修的记录。

后勤工作任务重,事情多和杂,做为后勤服务工作人员必须有甘当配角、全心全意为师生服务的情感。同时后勤工作每一项都有一定的专业要求,后勤工作人员既要有一定专业知识,又要了解幼儿园的工作特点,两者结合才能做好本职工作,为此我园对后勤人员制定了学习制度和专业培训制度。

十三、各工作人员复印或者打印材料按需打印,制作电子稿一定校对好后再打印;复印或打印废纸留做手工用纸或者下次改做他用,不可抛弃。

物品有计划提供与妥善管理。随着社会的发展,教学设备越来越先进,选择也越来越多样化。后勤管理人员要根据幼儿园的教学需要,有计划地改善和提供先进的教学设备,并要精打细算,货比三家不铺张浪费,当好管家。

①每周有学习制度。在学习中,一是总结本周的工作情况;二是谈谈本周的服务是否到位,是否满足了师生的要求;三是找出产生不足的原因;四是为下周的工作提出目标。

十四、夏季降温尽量使用电扇,冬季取暖尽量使用电热板、电火盆,少量空调,若使用空调,一定要按规定设定开机。

首先,要确立设备管理人人有责的观念。把设备创设的意图,利用和保管工作向全体教职工阐明,并逐渐确立人人有责的意识。要求大家配合设备管理人员保管好设备,从而能充分利用现有的设备和条件。其次,班上老师都是班级设备物品管理员。管理员要定期检查核对设备用具保管和保养,如有损及时上报维修、保证安全使用。幼儿园结合班级实际制定出目标管理及分配考核办法激励大家做好设备物品管理员。

②每学期有专业培训计划。针对财务管理、食堂工作、绿化工作等有一定专业要求的工作人员,幼儿园每学期都有培训计划,一是走出去,学习他人经验;二是请进来,进行培训;三是自我学习提高。每一位工作人员在每学期都要制定自己的专业成长目标,以此来促进工作能力的不断提高。

以上制度各办公室人员要严格遵守,由大家共同监督。

三、优质的膳食,科学管理

这些措施的制定,使我园后勤工作人员的思想素质和业务素质逐年提高,在服务质量上师生、家长的评价也逐年提高。

垫被子 擦桌子 扫地 倒垃圾 擦窗户

幼儿的膳食工作在幼儿园整体工作中占有重要位置。很多家长在为自己宝宝开学选择幼儿园的时候,不仅注重幼儿园教育教学,设备设施,整体环境,还特别关心幼儿的膳食。后勤管理者在做好本职工作的同时,要关注每天、每餐幼儿的膳食。菜量的大小适宜,菜的质量适合幼儿的年龄特点,既让孩子们吃好吃饱,又不造成浪费,合理使用好有限的伙食费。每天抽出时间,亲自深入班里,实地观察幼儿的进餐情况,及时发现饭菜中存在的问题及时解决。因此,如何做好幼儿园食堂管理工作,也是幼儿园后勤管理工作中的重中之重。

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二、明确任务,措施到位

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幼儿园后勤管理的主要任务大体包括财务管理、园产管理、生活管理、环境管理、安全管理五大块内容。为了使后勤管理充分发挥服务和保障作用,我园是这样做的:

完善和健全各项规章制度,建立民主管理

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首先,完善和健全各项规章制度,目标管理责任制层层落实到位。其次,建立监督机制,实行民主管理,幼儿园成立了由园领导、工会、总务、保教、保健、以及各年段幼儿家长代表组成幼儿园膳管会,明确膳管会人员的职责,做到膳管会的工作经常化,以提高食堂的管理水平和服务水平。幼儿园应用“五常法”加强对食堂管理,促进食堂服务质量的不断提高。具体落实,从细节做起。

财务管理严格化、条理化

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财务管理是幼儿园管理的一个重要组成部分,更是后勤管理的重点之一,资金的正常运转是幼儿园各项工作顺利开展的保证。

加强食品安全管理,严把进货“五关”

①正确编制经费预算。对幼儿园每一项开支做到心中有数,保证幼儿园有逐年发展提高的资金。在执行中严格按预算开支,杜绝盲目开支,超计划开支。

严格按照食品安全法办事,认真落实伙食安全条例,制定了系列安全计划,鉴定了伙食安全责任书,成立了伙食安全领导小组,工作中做到了“五关”即:严格进货渠道关,物品进库验收关,操作程序规范关,伙食卫生安全关,食品存放储存关。

②严格会计制度。主办会计每个月都要认真仔细地核对处理好当月账目,每月报收支明细给园长,保证园领导了解资金运转情况。出纳现金账要做到日清日结,账目清楚。

购买实行轮流制,让大家都来参与,实行民主管理。在验收中对不合格的食品进行坚决的抵制和退货,不收不进质量不合格的物品,对收进的物品是哪个厂家、生产日期、保质期、合格正还进行严格的登记。制度落实,分工明确,检查到位,工作扎实,记载详实,安全大检查经常化,隐患排除主动化,争取做到家长安心、孩子开心的爱心厨房。

③严格报销制度。有正式发票、园长签字、经手人、证明人或验收人齐全,才能报账。

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④做好服务工作。及时发放职工工资及福利,努力创造条件提高员工的积极性,更好地为幼儿园服务。

四、做好卫生保健工作

⑤历行财务监督,民主理财。每期在教职工大会上汇报预算执行情况,增加开支透明度,提倡节约,发动职工提供开源节流好建议,调动职工管家理财的积极性。

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我园实施预算管理后,资金运用更有计划性,投资到基本建设和幼儿教师生活提高的资金增多了,办公经费减少了,水电开支节约了,说明这些措施还是有效的。

关爱幼儿健康,提高卫生保健水平

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幼儿教育在提高幼儿的生存、保护和发展水平方面担负着重大的责任,我们本着保教并重的方针尽可能做好幼儿的保育工作,创设并不断完善卫生、健康、安全的教育环境。在环境卫生管理方面大到整个幼儿园楼房、院落、小到各班级、各角落的卫生区域,分工到人、职责明确,制定了详细的明细标准,领导小组随机检查、抽查。在卫生保健工作,以预防为主,定时对幼儿进行体检和预苗的接种。全体教职工必须每年安排一次体检,早发现病情,早治疗,尽可能的杜绝一切传染病源。

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园产管理制度化、责任化

创设安全卫生的生活环境

园产管理是对幼儿园各项活动所需物资供应、保管、使用等工作的总称。其目的就是提高效率效益,降低损耗,为教学工作、为师生生活服务好。

在幼儿教育过程中,许多意外事故,通常是由环境中一些不安全的因素所造成的。因此,幼儿园必须因地制宜为幼儿创设安全卫生的室内外环境。对幼儿园内的设备,必须定时、定期的进行消毒、维护和保养,园内大型的玩具设备、场地符合安全、卫生的原则,避免传染疾病的发生。

①提高使用效率,延长使用期限。一是合理调配,提高各种教学设施的使用率;二是维修优质化、及时化,提高设备的使用年限。

幼儿园是幼儿接受学前启蒙教育的重要场所。全面保护幼儿健康快乐的成长,是幼儿园的主要职责,也是幼儿园可持续发展的重要基石。幼儿园要做好后勤保育管理工作,服务于幼儿,服务于家长,服务于社会,让幼儿园成为孩子们放飞理想的乐园。

②有计划地充实、更新设备设施。园产管理是个长期的任务,对园内的各种财产后勤管理人员要心中有数,每学期有计划地报预算申购新设备,同时创造条件改进原有设备设施功能,使各种设施发挥最大功能。

——END——

③敬业勤业,爱护财产。后勤管理人员和全园职工都要树立爱护财产的好风尚,对财产使用爱惜爱护,有勤俭节约的意识。

文章有删改,插画 | Rebecca Vincent

④置卡建账。我园财产管理有专项制度,全园各项物品有登记总册,各班级部门财产有登记卡,责任到人,开学核对,放假封存,丢失损坏赔偿,各项物品进出有详细登记,报损有注销手续。

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经过这样责任到人管理,财产使用中损坏现象较原来责任化前要减少20%,节约率提高10%。

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3

生活管理有序化、科学化

幼儿园生活管理的重点有二大方面,一是伙食管理,二是综合服务。孩子的一日三餐在幼儿园,伙食管理的好坏,直接关系到幼儿的身体健康,故是重中之重的工作。综合服务也需重视,冬保暖、夏降温,保证师生健康,做好教师福利工作,丰富职工文化生活,也是后勤生活管理的任务之一。

①膳食管理严格化、科学化。vnsc5858威尼斯城官网,按照食品卫生法严把食品进货关、验收关,每一样食品都有齐全的食品索证报告(厂商法人证书、经营许可证、食品检验合格证等),每一样蔬菜每天都有留存小样和供货证明,进货出货食堂工作人员都签字,责任到人,保证食品安全新鲜卫生。

②操作流程清晰明确。食堂工作人员加工每一样食品都有严格的操作流程,确保了食品加工过程中的安全卫生。清洗间、熟食间、操作间都严格分离,避免了食品相互污染的渠道。

③保健部门订餐科学营养。食堂工作人员做好与班级和保健人员的沟通,制定出营养合理,品种多样的食谱,于每周五张贴于公示墙,便于家长了解监督,确保饮食合理达到幼儿身体营养要求。

④建立台账检查制。管理人员建立了食堂工作质量台账检查制,每周二至三次到食堂抽查幼儿食物是否做到色、香、味齐全,量的多少是否适宜。同时到各班级检查幼儿进餐情况,了解幼儿对食物的喜欢情况,整理数据后反馈到食堂和保健人员,为下一次的食谱制定和食物操作提供依据。

⑤做好生活服务。后勤管理人员根据季节随时检查好空调、床上用品等,保证幼儿有冬暖、夏凉的生活空间,并且随时准备好充足的日常生活用品,保证班级物品供应,并且严格检查物品使用中的消毒情况、安全情况,查记录,看过程,确保孩子生活在舒适、卫生的良好环境中。

这些措施到位后,食堂工作的面貌有很大的变化,工作人员服务质量明显提高,食品花样增多,每个月都有二到三个新品种食物,幼儿进餐食欲提高,都说幼儿园的菜好吃。幼儿和教职工的生活服务也及时到位,家长、教师对后勤服务满意率提高。

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安全工作周密化,务实化

幼儿园安全工作特别是幼儿安全工作是头等大事,后勤工作人员在这一点上永不放松,有一整套相应的管理制度,并严格执行到位。

一是严格执行门卫制度,24小时不离人,人员进出严格登记,登记册随时抽查并存档。

二是门卫夜间巡逻有制度,幼儿园财产安全有保证。

三是大型玩具,水电、消防设备定期检修,并有记录,坚决消除安全隐患。

四是校车接送制度严格,接送教师严格核对幼儿人数,交接有记录,确保了幼儿的安全。

由于管理严格到位,我园在这方面未出现过任何大小事故。这和制度及管理的周密分不开,也与工作人员的高度负责分不开。

纵观后勤工作,是一种面广事多,工作量大,时间性、季节性、阶段性都非常明显的工作。许多工作还有较强的专业技术性,这就要求从事后勤管理工作的人员要务实肯干,不怕苦,不怕累,有强烈的为一线服务意识,做到这几点,就一定能做好幼儿园的后勤管理工作。

——END——

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